雪の花チーズみそ漬け

 江戸時代から続く、雪國 越後高田の老舗、杉田味噌が特別栽培の大豆と米を使い無添加にこだわって作る" 雪の花みそ "。
 その味噌に農場ナチュラルチーズをじっくりと漬け込み、深くて豊かな味わいに仕上げました。

チーズみそ漬けの種類

農場カマンベール雪の花みそ漬け
 たまり味噌の豊かな香り×白カビの心佳い余韻

農場ゴーダ雪の花みそ漬け
 白味噌の柔らかな旨味×ゴーダの奥深いコク

農場モッツァレラ雪の花みそ漬け
 吟醸味噌の華やかな風味×モッツアレラの新食感

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